Soupe de potiron, coco & curry

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette de soupe saine et gourmande : la soupe potiron, coco et curry.

Soupe potiron coco curry (2)

Quoi de mieux qu’une bonne soupe de légumes l’hiver pour se réchauffer (bon, l’amoureux répondre « n’importe quoi d’autre »). Je trouve ça tellement bon et facile à préparer. Accompagnée de tartines avec du fromage, c’est parfait pour le dîner. En ce moment, j’adore faire des soupes de courges et celle-ci, avec de  la crème de coco et du curry, est plutôt originale et délicieuse.

Soupe potiron coco curry (3)

Soupe de potiron, coco & curry.pngTélécharger la recette

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2 mars 2020
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