Soupe de potiron, coco & curry

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette de soupe saine et gourmande : la soupe potiron, coco et curry.

Soupe potiron coco curry (2)

Quoi de mieux qu’une bonne soupe de légumes l’hiver pour se réchauffer (bon, l’amoureux répondre “n’importe quoi d’autre”). Je trouve ça tellement bon et facile à préparer. Accompagnée de tartines avec du fromage, c’est parfait pour le dîner. En ce moment, j’adore faire des soupes de courges et celle-ci, avec de  la crème de coco et du curry, est plutôt originale et délicieuse.

Soupe potiron coco curry (3)

Soupe de potiron, coco & curry.pngTélécharger la recette

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2 mars 2020
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