Aujourd’hui, je vous propose une jolie tarte de saison : la tarte rustique aux abricots & amandes.
La tarte aux abricots, c’est l’un des desserts que ma maman prépare le plus l’été, depuis que je suis toute petite. Et j’avoue que je ne m’en plein pas car j’adore ça.
Du coup, l’autre jour, quand je suis allée goûter chez mon cousin et sa chérie, j’ai tout de suite eu l’idée de faire une tarte aux abricots. Mais pour changer un peu, je l’ai fait sous la forme rustique et surtout, j’ai rajoute des amandes (en poudre et effilées). Bref, on s’est régalés et tout a été dévoré ! 🙂
