Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette de goûter idéale en hiver : les roulés à la cannelle.
Le roulé à la cannelle, aussi appelé Cinnamon roll, est l’un des incontournables du goûter en Suède et du célèbre moment Fika. C’est l’une des raisons d’ailleurs pour laquelle je rêve d’aller en Suède (bon, aussi pour les paysages). Alors en attendant d’y aller, je me patiente en préparant des roulés à la cannelle. Au petit-déjeuner ou au goûter, c’est vraiment délicieux avec une tasse de thé ou un chocolat chaud.
Il y a déjà une recette de Kanelbullarsur le blog mais ce sont deux recettes différentes donc je vous laisse choisir celle que vous préférez (moi, j’ai une petite préférence pour celle-ci qui est plus briochée et moelleuse).