Aujourd’hui, j’ai décidé de partager avec vous ma recette de fondant au chocolat. Cette recette a une valeur toute particulière car c’est le premier gâteau que j’ai réalisé toute seule lorsque j’étais petite, et que j’ai continué à réaliser durant tout le reste de mon enfance (et même plus tard).
Des recettes de gâteaux au chocolat, il y en a autant que de familles (ou presque). Mais même si vous avez déjà votre recette, je vous conseille d’essayer celle-ci au moins une fois, elle vaut vraiment le détour. J’ai essayé de tester d’autres recettes mais à chaque fois, je reviens à celle-ci.
Bon, il faut avouer qu’elle contient beaucoup de beurre mais c’est cela qui permet d’obtenir une texture de malade et un goût ultra gourmand.
N’hésitez pas à me le dire ou à m’envoyer des photos si vous testez la recette !
Vous avez vu cette texture de fou ???
