Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra-gourmande et régressive : le grilled-cheese poire & gorgonzola.
Je crois que ce n’est plus un secret pour personne, j’adore le fromage. En même temps, c’est un peu obligatoire pour une savoyarde. Même si je ne jure que par les fromages savoyards, je dois avouer que j’aime aussi beaucoup les fromages italiens : mozzarelle, burrata, parmeggiano, gorgonzola… Et depuis que j’habite dans les Batignolles et que j’ai trouvé un délicieux traiteur italien, j’en consomme encore plus.
Et quoi de mieux que de consommer le fromage en version fondue dans un bon grilled-cheese ?!
2 Comments
Ca m’a l’air bien gourmand cette recette 🙂 et puis très original !
15 janvier 2019 at 21 h 41 minMerci beaucoup, c’est gentil 🙂
16 janvier 2019 at 15 h 30 minEt effectivement, c’est très gourmand !