Gâteau au yaourt poires & vanille

Aujourd’hui, je vous propose une recette classique que l’on a tous fait enfant : le gâteau au yaourt version poires & vanille.

Cake yaourt vanille poire (1)

Le gâteau au yaourt, c’est LE gâteau que l’on a tous fait une fois quand on était petit, que ce soit avec notre baby-sitter ou nos parents. En même temps, c’est tellement simple et ludique à préparer, il n’y a même pas de besoin de balance. Un pot de yaourt, un saladier et c’est tout. Et puis c’est tellement bon et régressif que tout le monde aime ça.

Bon varier du gâteau au yaourt classique, j’aime bien y ajouter des fruits ou des arômes. Cette fois-ci, j’ai utilisé un yaourt à la vanille et de l’huile de coco et j’ai ajouté des poires. Un délice tout doux et gourmand, parfait pour les petits et les grands.

Cake yaourt vanille poire (3)

Gâteau au yaourt poires & vanille
Nombre de personnes : 6
Imprimer la recette
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
40 min
Temps total
50 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
40 min
Temps total
50 min
Ce qu'il vous faut
  1. • 1 yaourt à la vanille
  2. • 3 œufs
  3. • 1/2 pot de sucre
  4. • 1/2 pot d’huile de coco (sous forme liquide)
  5. • 3 pots de farine
  6. • 1 sachet de levure chimique
  7. • 3 poires
Ce qu'il faut faire
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, versez tous les ingrédients (sauf les poires) à l’aide du pot de yaourt.
  3. Mélangez bien avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Coupez les poires en deux, épluchez-les et enlevez les trognons.
  5. Versez votre pâte à gâteau dans un moule. Ajoutez les poires en les enfonçant dans la pâte.
  6. Faites cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.
The Kitchen of Happiness https://thekitchenofhappiness.com/

Cake yaourt vanille poire (5)

Rendez-vous sur Hellocoton !
17 janvier 2019
Previous Post Next Post

Leave a Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :