Mousse au chocolat

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette pleine de souvenirs : la mousse au chocolat.

La mousse au chocolat, c’est LA recette que faisaient toujours ma mère et ma grand-mère lorsque l’on recevait du monde ou que l’on était invités chez quelqu’un. En même temps, c’est tellement facile à faire (avec seulement 3 ingrédients) et tout le monde aime ça. Et comme monsieur est fan, on en fait aussi régulièrement. D’ailleurs, pour la petite anecdote, à chaque fois que l’on va diner chez mes grands-parents avec l’amoureux, ma mamie fait une mousse au chocolat (pour le plus grand bonheur de mon papy) alors que lorsque je viens seule, pas de mousse à l’horizon. Il y a du favoritisme non ?!

La petite touche personnelle de ma maman, c’est d’ajouter un peu de rhum ambré et j’avoue que ça rajoute un peu plus de gourmandise ! Si vous n’avez jamais essayé avec, je vous conseille de le faire au moins une fois, ça vaut le détour.


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8 octobre 2020
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1 Comment

  • Reply LadyMilonguera

    Cette mousse au chocolat a du faire des heureux.

    9 octobre 2020 at 11 h 37 min
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