Aujourd’hui, je vous propose une recette toujours dans la lignée des pique-niques et apéro : les tortillas maison pour wraps.
Pour les pique-niques ou les apéros, j’adore préparer des wraps. C’est facile à préparer, plutôt sain et pratique à transporter. Le seul problème, c’est que je n’aime pas trop les tortillas industrielles que je trouve plutôt caoutchouteuses et avec une composition pas forcément top.
C’est pourquoi j’ai essayé de faire mes tortillas moi-même et en fait, c’est très rapide et facile à faire. Et surtout, c’est bien meilleur.
Pour les garnir et faire des wraps, je les tartine de fromage frais et j’ajoute des bâtonnets de légumes et des herbes, mais vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez.