Alors aujourd’hui, je vous propose une salade originale et gourmade : la salade de patate douce rôtie, chèvre frais, grenade et citron vert.
Lorsqu’il fait chaud, comme c’est le cas actuellement avec l’été qui semble être enfin là, j’aime manger des salades. C’est frais, c’est léger et ça s’emporte facilement. Sauf qu’entre les salades à base de salade verte qui ne calent pas vraiment et les salades de pâtes où l’on met toujours la même chose dedans, je me lasse facilement. Alors maintenant, j’essaye de trouver des salades originales, complètes et qui donnent envie. Celle-ci est parfaite pour remplir sa lunch box, accompagner un barbecue ou emmener en pique-nique. Et puis l’association patate douce-grenade,c ‘est juste trop bon.
