Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande et beaucoup plus saine qu’elle n’y parait : les potatoes au four (en version classique et à la patate douce).
Petite, je n’ai jamais vraiment adoré les frites. Je trouvais ça trop salé et trop gras. Mais ça, c’était avant que je découvre les frites maisons, beaucoup moins grasses et à base de bons produits. Comme je n’arrive jamais à me décider entre pommes de terre et patates douces, je fais généralement les deux et c’est encore meilleur. Pour accompagner des légumes ou un cordon bleu (repas régressif assuré), c’est parfait !