Aujourd’hui, je vous retrouve avec une nouvelle recette de pancakes : les pancakes à l’açaï.
Je crois que vous le savez, je suis fan des pancakes. Avec l’amoureux, on adore en faire le week-end, surtout que c’est super rapide à préparer. Et pour varier un peu, j’ai eu envie d’en faire avec de l’açaï.
J’ai utilisé la purée d’açaï Terraçaï surgelée que l’on trouve en magasin bio mais maintenant, on en trouve aussi en supermarchés (toujours au rayon surgelé) sous le nom Nossa fruits donc plus d’excuses pour ne pas essayer.
Petit conseil ; avec du sirop d’érable et des myrtilles, c’est un vrai délice !!!! 🙂
