Camembert rôti à la confiture de figues

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette ultra simple et régressive : le camembert rôti à la confiture de figues.

Cambert rôti (3)

Ce plat est l’un des simples au monde et, comme vous pouvez vous en douter à la vue des photos, c’est une véritable tuerie (sauf si vous n’aimez pas la fromage fondu mais dans ce cas-là, je ne peux plus rien faire pour vous).

J’adore l’association figues-camembert mais bien entendu, vous pouvez remplacer la confiture de figues par une autre confiture (myrtilles, framboises, cerises, abricots…) ou même par du miel ou du sirop d’érable.

Cambert rôti (2)

Camembert rôti à la confiture de figues
Nombre de personnes : 2
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Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
20 min
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
20 min
Ce qu'il vous faut
  1. • 1 camembert
  2. • 1 cuillère à soupe de confiture de figues
  3. • du bon pain
Ce qu'il faut faire
  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Sortez le camembert de son emballage, et coupez-le en deux dans l'épaisseur.
  3. Étalez la confiture de figues et refermez votre camembert.
  4. Remettez-le dans sa boîte en bois, faites une croix au couteau sur le dessus et faites-le cuire au four pendant une quinzaine de minutes à 200°C.
  5. Dégustez-le avec du bon pain directement à la sortie du four.
The Kitchen of Happiness https://thekitchenofhappiness.com/
Cambert rôti (1)

 

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4 mars 2019
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