Pims maison à la framboise

Aujourd’hui, je vous propose une recette de biscuits gourmande, facile à réaliser et adaptée en version healthy : les pims à la framboise.

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Les pims, aussi appelés Jaffa cakes, tout le monde connait et en a déjà mangé – ou sinon, c’est que vous vivez sur une autre planète. En même temps, comment résister à ces biscuits moelleux recouverts de chocolat et de confiture de fruits ? Mes préférés, ce sont ceux à la framboise mais bien entendu, vous pouvez faire cette recette avec la confiture de votre choix.

Je tiens à préciser que c’est une coïncidence si cet article sort quelques jours après l’émission du Meilleur Pâtissier où Mercotte a demandé aux candidats de réaliser des Jaffa cakes. Ça m’apprendra à attendre quelques semaines avant de publier une recette alors que les photos sont faites 🙂

Mais je vous présente une version différente car celle-ci est healthy (sans beurre et sans sucre raffiné).

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Pims maison à la framboise.pngTélécharger la recette

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2 novembre 2017
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8 Comments

  • Reply Dentelles et Tabliers

    Ces gâteaux-là sont beaucoup plus beaux que ceux des candidats… Peut-être que ta recette a échappé aux oublis de la fée Mercotte^^
    J’aime beaucoup l’idée de la framboise. En effet, on connaît surtout le gâteau à l’orange, mais la framboise se marie très bien avec le chocolat !!
    Jane

    3 novembre 2017 at 21 h 22 min
    • Reply Manon L.

      Oh, merci Jane, si tu savais comme ton commentaire me fait plaisir 🙂
      Apparemment, ma technique est plus pratique ^^ Bisous

      3 novembre 2017 at 21 h 53 min
  • Reply mimi09k

    Tous ça me donne l’eau à la bouche !!!

    5 novembre 2017 at 4 h 47 min
    • Reply Manon L.

      Oh merci, c’est gentil 🙂

      6 novembre 2017 at 9 h 23 min
  • Reply iulilie

    AAAAAH les Pims souvenir de mon enfance et encore aujourd’hui -oui j’adore ça haha-
    Je n’ai jamais pensé à en faire, grâce à toi ça me donne envie de tester cette délicieuse recette.

    En tant que gourmande, merci pour cet article.

    Je vais suivre à fond ton blog en tout cas 😉

    5 novembre 2017 at 12 h 56 min
    • Reply Manon L.

      Tu es adorable !!!
      Merci beaucoup, et n’hésites pas à me donner ton avis si tu testes la recette 🙂

      6 novembre 2017 at 9 h 24 min
  • Reply Joy

    Oh trop bien ! Je teste ça dés demain ! Merci pour cette recette 🙂

    5 novembre 2017 at 15 h 21 min
    • Reply Manon L.

      Hihi, j’espère que ça te plaira 🙂

      6 novembre 2017 at 9 h 25 min

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