Pad thaï végétarien

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une délicieuse recette thaïlandaise : le pad thaï.

J’adore la cuisine du monde et surtout la cuisine asiatique. Je me rappelle que lors de mes voyages au Vietnam et en Thaïlande, je me régalais de toutes ces saveurs que l’on ne trouve pas en France. Et l’une des plus belles découvertes, c’était le pad thaï. Je crois que je pourrai en manger tous les jours ou presque. Avec plein de légumes et épicé comme il faut, c’est un vrai délice. D’ailleurs, c’est ce que j’aime dans les plats asiatiques : la diversité des épices qui apportent des saveurs originales et du peps aux recettes.

Si vous voulez en savoir plus sur les épices, vous pouvez télécharger cet ebook très intéressant sur les épices et les herbes aromatiques en cliquant ici. J’y ai appris plein de choses très intéressantes et il y a plein d’idées de recettes du monde entier autour des épices.

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