Poké bowl au saumon

Posted in Recettes, Salé

Aujourd’hui, je vous fais voyager jusqu’à Hawaï avec un poké bowl au saumon.

Poke bowl saumon (2)

Le poké bowl est un plat hawaïen composé de poisson cru mariné, de riz, de fruits et/ou de légumes. Et, comme son nom l’indique, ça se sert dans un bol et on le mange (si on y arrive) avec des baguettes.

L’été, j’adore ça car c’est frais, léger et ça permet de manger plein de crudités de façon gourmande. Et puis surtout, on peut varier les plaisirs en mettant les légumes que l’on souhaite dedans. Pour pique-niquer dans un parc ou sur la plage, c’est parfait et ça change des traditionnels sandwichs et taboulés.

Poke bowl saumon (3)

Poké bowl au saumon.pngTélécharger la recette

Poke bowl saumon (1)

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30 juillet 2018
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2 Comments

  • Reply Amandine

    Mmm ton poke bowl a l’air délicieux! Je n’aurai jamais pensé combiner le saumon à la mangue mais ça me donne clairement envie :p

    31 juillet 2018 at 18 h 28 min
    • Reply manonlagnado

      Merci beaucoup, c’est gentil 🙂
      Je te conseille d’essayer l’association mangue/saumon, c’est vraiment super bon !

      1 août 2018 at 16 h 10 min

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