Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette pleine de souvenirs : la mousse au chocolat.
La mousse au chocolat, c’est LA recette que faisaient toujours ma mère et ma grand-mère lorsque l’on recevait du monde ou que l’on était invités chez quelqu’un. En même temps, c’est tellement facile à faire (avec seulement 3 ingrédients) et tout le monde aime ça. Et comme monsieur est fan, on en fait aussi régulièrement. D’ailleurs, pour la petite anecdote, à chaque fois que l’on va diner chez mes grands-parents avec l’amoureux, ma mamie fait une mousse au chocolat (pour le plus grand bonheur de mon papy) alors que lorsque je viens seule, pas de mousse à l’horizon. Il y a du favoritisme non ?!
La petite touche personnelle de ma maman, c’est d’ajouter un peu de rhum ambré et j’avoue que ça rajoute un peu plus de gourmandise ! Si vous n’avez jamais essayé avec, je vous conseille de le faire au moins une fois, ça vaut le détour.
2 Comments
Cette mousse au chocolat a du faire des heureux.
9 octobre 2020 at 11 h 37 minOh que oui 🙂 Le problème, c’est qu’elle est mangée beaucoup trop vite !
13 novembre 2020 at 9 h 22 min