Aujourd’hui, je vous propose une recette de muffins gourmande et originale : les muffins matcha & chocolat blanc.
Et oui, une nouvelle recette au thé matcha mais j’aime tellement ça que j’en mange tout le temps. Et cette fois-ci, c’est en version muffin, pour un goûter bien gourmand avec un verre de lait ou une tasse de thé.
Comme un muffin sans chocolat, ce n’est pas un vrai muffin, j’ai ajouté des chunks de chocolat blanc mais si vous n’aimez pas ça, rien de nous empêche de les remplacer par des chunks de chocolat noir ou au lait ou même par des framboises, des myrtilles ou des cranberries.