Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette en plein dans le thème de Noël : les sablés de Noël aux épices.
Les sablés de Noël, c’est un peu la recette typique que l’on fait (enfin moi en tout cas) à Noël, depuis que l’on est tout petit. C’est très facile à réaliser et l’on peut faire de jolis sablés si l’on a des emporte-pièces sympas (que l’on trouve un peu partout aujourd’hui). Et surtout, ça se mange sans fin ces petits gâteaux. A l’heure du goûter ou même pour accompagner le café du déjeuner, ils sont parfaits et tous mignons.
