Aujourd’hui, je vous propose une boisson gourmande pour des goûters bien cocooning : le chocolat chaud au potiron ou pumpkin spice hot chocolate.
Vous connaissez le pumkin spice latte ? Vous savez, cette boisson que l’on trouve dans les grandes chaines de café américaine dont je tairais le nom ?! Pour ceux qui vivent dans une grotte et n’ont donc jamais entendu parler de cette boisson, il s’agit d’un café au lait auquel on rajout du sirop de citrouille et des épices.
N’étant pas très fan des cafés au lait et autres bizarreries (pour moi, le café c’est un expresso bien fort sans sucre ni lait) mais adorant le potiron, j’ai décidé de revisiter cette boisson en version chocolat chaud.
En plus, c’est en plein dans la tendance du moment : imaginez-vous avec votre chocolat chaud, assis.e au bord de la cheminée enroulé.e dans un plaid en regardant la neige tomber. C’est l’après-midi hygge par excellence. Bon ok, à Paris, on oublie le feu de cheminée et la neige qui tombe mais vous aurez au moins le chocolat chaud.
Si cette recette vous plait, épinglez la photo suivante sur Pinterest ! 🙂