Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette ultra simple et régressive : le camembert rôti à la confiture de figues.
Ce plat est l’un des simples au monde et, comme vous pouvez vous en douter à la vue des photos, c’est une véritable tuerie (sauf si vous n’aimez pas la fromage fondu mais dans ce cas-là, je ne peux plus rien faire pour vous).
J’adore l’association figues-camembert mais bien entendu, vous pouvez remplacer la confiture de figues par une autre confiture (myrtilles, framboises, cerises, abricots…) ou même par du miel ou du sirop d’érable.