Et voilà la première recette du blog (mais certainement pas la dernière). J’ai longtemps hésité pour la 1ère recette à poster mais après reflexion, il m’a paru évident de mettre celle de mon banana bread.
Ce gâteau, c’est THE GATEAU que je fais tout le temps : pour mes collègues, au ski, en soirée, pour les brunchs… car il a toujours un succès fou. En même temps, qui n’aime pas la banane et le chocolat ?!
Il m’a fallu du temps pour trouver la recette parfaite du banane bread (pas trop sucré, pas trop sec, pas trop pâteux…) et au final, c’est en modifiant la recette de Claire au matcha que j’ai réussi à trouver le banana bread parfait selon moi : il est ultra gourmand et moelleux comme il faut.
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3 Comments
miam !!! j’adore !
11 août 2017 at 18 h 08 minMerci beaucoup, c’est gentil 🙂
21 août 2017 at 11 h 34 min[…] Sa recette de Banana Bread […]
28 mars 2021 at 22 h 22 min