Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette originale, healthy et surtout super bonne : le brownie aux haricots rouges.
Alors oui, pour ceux qui se posent la question, il s’agit bien d’un vrai brownie au chocolat et aux noix de pécan, pas d’un brownie salé. Et rassurez-vous, on ne sent pas le goût des haricots rouges, ils servent uniquement à remplacer le beurre et à donner une bonne texture fondante au gâteau.
Bref, c’est le gâteau idéal à dévorer sans culpabiliser (ou presque). Avec un chocolat chaud à l’heure du goûter, c’est juste parfait.
Cette recette est inspirée de celle du joli blog Bon Beau et Sain que j’ai réadaptée à mon goût.
