Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette gourmande pour le petit-déjeuner : les pancakes au yaourt.
De temps en temps, j’aime bien faire des pancakes le dimanche matin. C’est facile à préparer et avec monsieur, on adore et on peut mettre ce que l’on veut dessus : confiture, pâte à tartiner, miel, sirop d’érable,… il y a l’embarras du choix.
Il y a quelques semaines, Myrtille du blog Petite Liicorne m’a envoyé son ebook de recettes et j’ai eu envie de tester sa recette de pancakes au yaourt. N’ayant pas tous les ingrédients, je l’ai adapté à ma sauce mais le résultat était très bon avec des pancakes bien fluffys.
