Cookies à la praline rose

Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle recette de cookies : les cookies à la praline rose.

La praline rose, c’est l’un des emblèmes de Lyon (ma ville de cœur) et, même si je ne suis pas très sucré, j’aime bien en manger de temps en temps. Pendant mon déménagement, j’ai fait du tri dans les placards et comme il restait des pralines roses, j’ai décidé de les utiliser dans des cookies. Ça change des cookies au chocolat et avec un petit verre de lait, ça se mange tout seul.

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