Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette bien fraîche et colorée, idéale pour l’été : la salade de melon au sirop de sureau, à la mozzarella et aux framboises.
Il y a quelques jours, j’ai découvert une nouvelle association de saveurs dont je suis tombée amoureuse : la framboise et la mozzarella. En même temps, deux ingrédients trop bons mis ensemble, ça ne peut qu’être bon non ?! Pour fêter ça, j’ai décidé de créer une salade avec ces deux produits. Et quand j’ai vu le melon dans mon frigo, j’ai eu le déclic. Pour ajouter un peu de gourmandise, j’ai fait poêler une partie du melon avec du sirop de sureau. Résultat, c’est trop trop bon. Et en plus, c’est très rapide à préparer. Parfait pour vos déjeuners, vos barbecues…
Pour ceux et celles qui se demandent où trouver du sirop de sureau, c’est chez Ikea (comme quoi, on trouve vraiment de tout chez le grand Suédois). Si jamais vous en voyez autre part, dites le moi que je mette à jour cet article.
Et pour l’apéro, vous pouvez même la présenter sous forme de petites brochettes.
4 Comments
Oh cette salade a l’air délicieuse! Je vais l’essayer au plus tôt!! 🙂
24 juillet 2017 at 16 h 46 minMerci beaucoup 🙂 tu verras, c’est super bon et parfait pour l’été 🙂
24 juillet 2017 at 19 h 48 minTrès bonne recette que je garde près de moi, si jamais je ne sais pas quoi dîner !
24 juillet 2017 at 17 h 27 minTrès belles photos au passe !
Tu es adorable, merci beaucoup 🙂 j’espère que ça te plaire !
24 juillet 2017 at 19 h 49 min