Smoothie au thé matcha & chocolat blanc

Aujourd’hui, je vous retrouve avec un smoothie gourmand et tout vert : le smoothie au thé matcha & chocolat blanc.

Smoothie thé matcha chocolat blanc

J’adore boire des smoothies au petit-déjeuner car cela permet de faire le plein d’énergie et l’on peut mettre ce que l’on veut dedans. L’un de mes préférés est celui au thé matcha & chocolat blanc  car il est ultra gourmand (#matchaaddict) et plein de douceur pour bien démarrer la journée. Mais rien ne vous empêche de le préparer pour le goûter ou comme en-cas dans la journée. Comme base d’un smoothie bowl avec du granola et des fruits frais en topping, c’est parfait pour faire un petit-déjeuner complet.

Et lorsqu’il fait beau, je le met dans ma thermos avec une paille et je l’emporte avec moi pour le boire sur le chemin du travail. Dans ce cas, je fais une partie du trajet à pied plutôt qu’en métro car c’est quand même plus agréable . Il n’y a rien de mieux pour commencer la journée.

Ce qu’il vous faut : 

  • Une banane
  • 200 mL de lait végétal (soja, riz ou avoine) ou lait de vache pour ceux qui préfèrent
  • Une cuillère à soupe de flocons d’avoine (facultatif, ça permet surtout de faire le plein d’énergie au petit-déjeuner)
  • 20g de chocolat blanc
  • Une cuillère à café de thé matcha

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.

Versez tous les ingrédients dans un blender.

Mixez pendant 30 secondes, de façon à ce que la préparation soit bien lisse.

Versez dans une tasse ou un thermos et voilà, votre smoothie est prêt.

Astuce : si vous n’avez pas de micro-ondes et que vous êtes pressé (car oui, faire fondre du chocolat au bain-marie, ça prend du temps et le matin, on est toujours un peu pressé), vous pouvez râper le chocolat ou le couper en tout petits morceaux (j’aime bien utiliser une râpe car ça permet d’obtenir des tous petits morceaux qui se mélangent bien).

Pour en faire un smoothie bowl : versez le smoothie dans un bol et ajouter les toppings de votre choix dessus. Des fruits frais : banane, kiwi, framboises, myrtilles…, des fruits secs : cranberrys, baies de goji, amandes, noix…, des petits morceaux de chocolat, du muesli ou du granola,… libre à vous de mettre tout ce que vous voulez (ou presque 😉 ).

Belle journée à tous et bon smoothie ! ♥

Smoothie thé matcha chocolat blanc

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12 octobre 2017
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2 Comments

  • Reply iulilie

    J’ai dit que j’allais suivre ton blog héhé 😀

    Que vois-je, Matcha + Chocolat blanc, juste au top. Je n’ai jamais eu l’idée d’associer ces 2 ingrédients. J’ai du Matcha acheté à une petite mamie à Osaka, donc je dois absolument goûter ton smoothie 😀

    5 novembre 2017 at 12 h 59 min
    • Reply Manon L.

      Hihi, j’espère que ça te plaira 🙂 et ton Matcha doit être tellement bon <3

      6 novembre 2017 at 9 h 22 min

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